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原子桃

今日の夕食は鱈鍋風ラーメンを作ってみたわけでー。


レシピも載せようかと思いましたが、ちょっと出汁を取る際に失敗があったのと、味付けに
まだまだ改良の余地があるので、取りやめー。
非常にヘルシーな一品になりそうな感じではありますが、人によっては物足りないかも。
おっさん化が顕著に進む俺にはいい塩梅っぽいですが。

デザートには原始的な桃、つまり原始桃。


正式名称はなんだったか忘れましたが、白桃なんかと比べると野性味が強いというか
酸っぱさやえぐさが強い感じでありますが、味自体は濃厚かつ力強くて旨いですな。
冷えてなかったのが難点だったので、残ってたら冷やして再トライしてみたいところ。

関連リンク
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一人で全部食べるの?食べれるの? チャンジャ(鱈のキムチ)250g入り(楽天)

http://members.jcom.home.ne.jp/vampirdzhija/2007-9.html#070904より抜粋。
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[ 2009/07/21 06:47 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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